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味の素株式会社

情報確認日2026/03/09

募集ポジション	生産オペレーター（酵素培養液）
勤務地	三重県
仕事内容	下記の業務を担当いただきます。・酵素培養液製造オペレーター・生産条件コントロール/分析・生産管理・設備管理など＜入社1ヵ月後の業務イメージ＞・工場内基礎知識の学習（安全、環境、品質、法令、宗教、各種マネジメント）・OJTを中心に一連の業務を習得いただきます＜キャリアイメージ＞次世代の醗酵現場を牽引する一角を占める製造業務のリーダーとしての活躍を期待します。
応募資格	下記すべてに該当する方・醗酵技術や醗酵経験のある方・技術系学歴（工業高校、高専、大学理系学部）・生産に関する経験およびその知識を保有（安全衛生含む）
年収	600万円～750万円
雇用形態	正社員
企業について	＜設立年月＞ 1925年12月＜資本金＞ 798億6，300万円＜社員数＞ 34862名(2024年3月現在) ＜上場・非上場＞上場【概要・特徴】 ■創業110年以上、東証プライム上場の調味料・食品メーカー。世界トップのアミノ酸メーカーとして、食品・アミノ酸・医薬の3つの分野で幅広い事業をグローバルに展開。世界24の国・地域に工場を展開し、世界で製品を提供しています。【事業展開】 ■食品分野では、「味の素」「ほんだし」「Cook Do」「クノールカップスープ」など、多数の強力ブランドを有しています。 ■アミノ酸分野では、「うま味成分」であるアミノ酸の一種、グルタミン酸を発見して以来、アミノ酸技術の研鑽を続けながら事業を多角化。同社の起源となった分野であるアミノ酸は、生産技術や用途開発技術において世界のリーディングカンパニーとしての地位を確立してきました。アミノ酸含有食品「アミノバイタル」をはじめ、数多くの成果をあげています。 ■医薬分野では、栄養透析、糖尿病治療薬、血圧降下薬、骨粗鬆症用薬など、アミノ酸開発技術をベースとして高付加価値の製品を開発。ストロングニッチとして医療界でなくてはならない存在となっています。【研究開発】 ■味の素グループの研究開発要員は1956年に約100名でスタートしました。以降、事業の成長とともに1，000人規模に発展。「技術が先導する食品企業」と言われており、近年は1，700人以上の体制となっています。ロシアにアミノ酸発酵の研究所を設けているほか、医薬品の日米欧3極開発体制を構築しています。
お問い合わせ番号： 468054 この求人への応募・お問い合わせはこちらから